フォカッチャフロマージュ、小糸在来のフォカッチャ(2019.06.02)

フォカッチャフロマージュ、小糸在来のフォカッチャ(2019.06.02)フォカッチャフロマージュ、小糸在来のフォカッチャ(2019.06.02)

丘の上のパン屋です。

今日は、ずっと曇り空な1日でしたね。
そんな中でも、たくさんの方にご来店いただきました、ありがとうございます。

今日もたくさん、パンを焼かせていただきました。
そんな中でフォカッチャをご紹介。

4種類のチーズに蜂蜜をかけたフォカッチャフロマージュ。
ピザで言うとクアトロフロマージュですね。チーズ好きの方にはたまらないフォカッチャです。

次に、小糸在来のフォカッチャ。
幻の大豆といわれ絶滅寸前の品種の復活となった大豆が小糸在来です。豆本来の芳醇な香りと、豊かなうまみ。ぜひ召し上がって欲しいです。

月曜日・火曜日は定休日となります。
また、水曜日からよろしくお願いします。

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