横浜の国産小麦のパン屋

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春菊のフォカッチャ(2019.03.02)

春菊のフォカッチャ(2019.03.02)

3/7 のBSプレミアムの「パン旅」でご紹介頂く予定の、青葉ファームさんの春菊を作ったフォカッチャです。

ニッチェの江上さんとても気に入って下さり、撮影用にご用意したフォカッチャを閉店間際に全て買い占めて下さいました。

放送後は完売してしまう可能性もあるので、今のうちはオススメですよ。

ふっかふかで、口どけがよく、塩が効いててとっても爽やかに春菊の香りが広がります。

ぜひ明日も皆さまのお越しをお待ちしております。

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