林檎のデニッシュ(2019.02.08)

林檎のデニッシュ(2019.02.08)

青葉ファームさんの農薬不使用の林檎を使ったデニッシュです。

弱いW数で温めたらそのまま余熱で水分を蒸発させることで、デニッシュがサックサクに蘇ります。

ホットアップルパイのようになってこれまた美味。

朝8時の焼き上がりです。