グルテンフリーパン(2019.01.03)

グルテンフリーパン(2019.01.03)

お正月休みを利用して試作中。。

パンが大好きなのにグルテン不耐性になってしまった方へ贈るグルテンフリーパン!

米粉を使用したパンです。

角食にしようと思ったのに爆発しましたが、モッチモチで味もまさにお餅。

何もつけなくても甘みあり。

うーん!これは美味しいぞ。

もう一度再挑戦します。

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