エッグタルト（2018.11.30）

丘パンの代名詞ともなっているエッグタルト。

マカオで食べたポルトガル風エッグタルトを再現したら、もっと美味しくなってしまったのです。

パイはサクサクで、中身はぷるんと卵の風味がしっかりと感じられ、甘すぎず食べやすくなっています。