丘の上のパン屋 です。
「テリーヌショコラ」と「抹茶のテリーヌ」のデニッシュを本日もご用意しています。
「テリーヌショコラ」は、外側はサクサクのデニッシュ生地、中にはとろけるような自家製カスタード。そこに、濃厚で余韻の長いテリーヌショコラを重ねて、さらに、甘さを引き締めるフランボワーズジャムの爽やかな酸味がアクセントにして、チョコレートの深みをいっそう引き立てます。
ひと口で、バターの香り、カスタードのやさしい甘み、そしてカカオの豊かな香りが広がります。
コーヒーやカフェラテはもちろん、紅茶とも相性抜群。
「抹茶のテリーヌ」デニッシュは、抹茶のほろ苦さとクリーミーな口どけが魅力。甘さは上品に、後味はすっきり。デニッシュならではの層がほどける食感と、テリーヌのなめらかさのコントラストが楽しめます。
テラス席では、カフェブランコさんとの特製オリジナルブレンド珈琲や紅茶と一緒に、心地よいひとときをお過ごしいただけます。
今日も焼き立てパンとともに
宜しくお願い致します。
