横浜の国産小麦のパン屋

パン・ドリンク

発酵バターのクロワッサン、パン・オ・ショコラ焼き上がっています(2024.05.24)

丘の上のパン屋です。

発酵バターのクロワッサン、パン・オ・ショコラ焼き上がっています。

発酵バターを使用し、小麦粉とバターの風味を存分に味わえるように作られています。

生地にバターを何度も折り込むことで、パリっとした食感とバターの風味豊かな味わいに仕上げています。また、クロワッサンは糖質が他のパンに比べて低めなので、糖質が気になる方にもおすすめです。

今日も焼き立てパンとともに
宜しくお願い致します。

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