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横浜の国産小麦のパン屋

パン・ドリンク

コツコツと金柑の仕込み中です(2023.01.18)

コツコツと金柑の仕込み中です(2023.01.18)

丘の上のパン屋です。

スタッフイチオシのデニッシュ「金柑のデニッシュ」。

コツコツと金柑の仕込み中です。
完熟の金柑から、1個1個の種を取り除いてコンポートにしていきます。
美味しいデニッシュに仕上がるように、手間暇かけて作っています。

お店で金柑のデニッシュを見かけましたら、ぜひお求めください。

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