デニッシュなのでサクサクかと思う方もいらっしゃいますが、中はふわっふわ。
時間がたっても焼きたてかと思うくらいにふわふわです。

上のクッキー層は甘すぎず、ザックリ。

口どけが良く可愛い小ぶりなので何個でもいけちゃいます。