パン・オ・ルヴァン（2018.06.06）

パン・オ・ルヴァンを焼いていってます。

自家製レーズン酵母の食事パンで全粒粉・ライ麦を15%配合しており、噛めば噛むほどに麦の旨味を味わうことができます。
そのままでも、サンドイッチにしても美味しいんですよね。