おはようございます
丘の上のパン屋 です。
朝から気持ちの良いお天気です。
昨日は臨時休業をいただいており、ご迷惑おかけしました。また、本日から今週もスタートです。
朝9時より、焼き立てパンたくさんご用意して、みなさまのご来店お待ちしております。
「発酵バターのクロワッサン」が、本日も焼き上がっています。
表面は繊細に香ばしく、かすかな音を立てるほどの軽さ。ひと口かじると、層がパリパリ、サクサクとほどけ、国産小麦のほのかな甘みがじんわり広がります。
発酵バターの芳醇で香りがふわっと鼻に抜け、コクを感じさせながらも、食べ終わりは重たくない、この軽やかな余韻が、毎日食べたくなるクロワッサンの理由です。
ぜひトースターでの軽いリベイクを試してみてください。表面がパリッと焼き直され、中がふんわりと温まると、発酵バターの香りが広がります。
個包装削減のため、パンを入れられるタッパーのご持参ご協力お願い致します。
大きなトレイなど、一気にパンが入る入れ物をご持参下さると、時間の短縮になり、大変ありがたいです。
エコ割もさせて頂きます。
どうか、お一人お一人のご協力よろしくお願い致します。
今日も焼き立てパンとともに
宜しくお願い致します。
