食パン

パン・ドリンクについて

食パン(2018.11.03)

9〜10時頃になるとレジ後ろの棚にズラッと鎮座する食パン達。 王様の様な堂々とした表情をしています。 やっぱり日本人は食パンが好きな方が多く、自分もそうなのでこだわって作っています。 食パンは国産の「春よ恋」と「キタノカオリ」の2種を使用しており、春よ恋の小麦からおこした天然酵母をつかっています。 水を粉に対して90%近く入れ、口溶けがよく、そして何より翌日でもふっわふわ。 もし焼きたてに出会えた方は、温かい内に手でちぎってそのまま頬張ってみてください。 究極の贅沢ですが、パン感が変わると思います。 小麦の味がしっかりしていて、少し厚めの4〜5枚切りの方が、国産小麦の風味ともっちり感をより良く味わえると思います。 耳は薄いですが、生だと歯ごたえがあり、焼くとパリッとします。 焼き上がりから30分は2斤からのブロックのみとなります。 1時間後から1斤からスライスも可能です。
パン・ドリンクについて

フランス食パン(2018.10.19)

フランスパンと食パンの丁度間をとったいいとこ取りの小ぶりなパンです。 生であれば小麦の風味が強く、中身はモチモチ、外はしっかりハードで噛みごたえ抜群。 焼くとバゲットのようにサクッと軽くもっちり。 どちらも美味しいです。 牛乳や砂糖が入ってないので、アレルギーや砂糖なしの食パンが召し上がりたい方にオススメ。 8時~9時頃の焼きあがり予定です。 破棄したくないので1日1~2本の製造です。 希望のお客様はご予約をオススメ致します。 皆様のお越しをお待ちしております。
パン・ドリンクについて

プレミアムブレッド(2018.10.18)

国産小麦を使用した、ふわふわなプレミアムブレッド。 牛乳や蜂蜜を入れてほんの少〜し甘みがあり、パクパクいけちゃいます。 包丁は使わず、手で半分にちぎって厚切りでお召し上がり下さい。 食パンは食べきれないけど食パンのようなパンが欲し〜という方はオススメです。 先日の休日は前職場のRACENESに、退職後始めて行ってきました。 RACENESのランチではこのプレミアムブレッドが窯から出したてで、手作りのホイップバターをのせて食べられるんです。 やっぱり焼き立ては格別に美味いな~。 サラダもボリューム満点。 丘パンでは朝8時の焼き上がりです。 明日も皆さまのお越しをお待ちしております。
パン・ドリンクについて

プレミアムブレッド(2018.10.03)

おはようございます、丘の上のパン屋です。 本日も、朝8時からオープンしております。 サイトに掲載しているパンの焼き上がり時間の内容を更新しました。 ご来店の際の参考にしてみてください。 朝から徐々に焼き上げています。 皆様のご来店お待ちしております。
パン・ドリンクについて

フランス食パン(2018.09.23)

<フランス食パン> フランスパンと食パンの丁度間をとったいいとこ取りの小ぶりなパンです。 生であれば小麦の風味が強く、中身はモチモチ、外はしっかりハードで噛みごたえ抜群。 焼くとバゲットのようにサクッと軽くもっちり。 どちらも美味しいです。 牛乳や砂糖が入ってないので、アレルギーや砂糖なしの食パンが召し上がりたい方にオススメ。 11時頃の焼きあがり予定です。 明日は祝日なので営業しております。 翌日の火曜日が定休日となります。 皆様のお越しをお待ちしております。
パン・ドリンクについて

食パン(2018.09.22)

丘の上のパン屋です。 食パンの焼き上がり時間は9〜10時となっています 国産小麦の風味ともっちり感がより良く味わえると食パンとなっておりますので一度食べてみてください。厚切りの方がよりもっちり感を味わえるかと思います。 焼き上がりから30分は2斤からのブロックのみとなります。 1時間後から1斤からスライスも可能です。
パン・ドリンクについて

食パン(2018.09.20)

<食パン> 小麦は国産の「春よ恋」と「キタノカオリ」の2種を使用しており、春よ恋の小麦からおこした天然酵母をつかっています。 水を粉に対して90%近く入れ、口溶けと粉の甘みと香りを重視しました。 小麦の味がしっかりしていて、少し厚めの方が、国産小麦の風味ともっちり感をより良く味わえると思います。 耳は薄く、パリッとしていてるのでこの耳がまた美味しいです。 ただいま食パンの焼き上がり時間は9〜10時となっています。 焼き上がりから30分は2斤からのブロックのみとなります。 1時間後から1斤からスライスも可能です。  
パン・ドリンクについて

プレミアムブレッド(2018.09.15)

丘の上のパン屋です。  プレミアムブレッドが焼き上がっています。 食パンは、焼き上がりから30分は2斤からのブロックのみとなります。 1時間後から1斤のスライスも可能です。  数に限りがあります、ご予約も承っております。
パン・ドリンクについて

食パン(2018.08.30)

丘の上のパン屋です。 食パンが焼き上がっています。 丘パンの食パンは、「春よ恋」の小麦からおこした天然酵母を使用しており パンの焼き上がりから30分は2斤からのブロックのみとなります。 1時間後から1斤のスライスも可能です。 数に限りがあります、ご予約も承っております。
パン・ドリンクについて

食パン(2018.08.15)

丘の上のパン屋です。 食パンが焼き上がっています。 天然酵母は、「春よ恋」の小麦からおこした酵母を使用しており、 小麦は、国産小麦の「春よ恋」と「キタノカオリ」の2種を使用しています。 パンの焼き上がりから30分は2斤からのブロックのみとなります。 1時間後から1斤からスライスも可能です。 数に限りがあります、ご予約も承っております。