シュトーレン販売開始中

明日よりシュトーレン販売開始いたします(2020.11.03)

明日よりシュトーレン販売開始いたします(2020.11.03)

明日よりシュトーレン販売開始いたします(2020.11.03)

明日よりシュトーレン販売開始いたします(2020.11.03)

今年のシュトーレンは大幅に配合をかえました。
完成まで自分でもドキドキでしたが、狙い通り!色々な味が口の中で広がり、食べた後に鼻から抜ける色々な香り。
時間の経過と共に変化するであろう味わいがたまりません。

主な変更はドライフルーツ!
以前違うパンで使っていたオーガニックのドライチェリーが本当に美味しく、是非とも使おうと奮発してみました。
合わせて、
4種類のオーガニックレーズン
オーガニックドライアプリコット
フランス産のオレンジピールを
数種類の洋酒にじっくり3か月以上漬け込みました。

そしていつも使っているマジパンも、今年は手作りで!
皮なしと皮付きのアーモンドをつかって香ばしくコクのあるマジパンを使用しています。

気温をみて、しばらくは冷蔵ショーケース内にて販売予定です!
是非あたらしくなった、丘パンのシュトーレンお試し下さい!

最近の記事

  1. 月曜日・火曜日は定休日をいただいています(2021.06.21)
  2. 朝からたくさんのみなさまにご来店いただきました、誠にありがとうございます(2021.06.20)
  3. メロンデニッシュ美味いです(2021.06.20)
  4. 1日雨なお天気でしたが、たくさんのみなさまにご来店いただきました(2021.06.19)
  5. 人気のバゲットサンド・サンドウィッチは、10:00~10:30頃に随時ご用意させて頂きます(2021.06.19)