発酵バターのクロワッサンの成型を模索中です(2020.07.19)

発酵バターのクロワッサンの成型を模索中です(2020.07.19)

丘の上のパン屋です。

本日は、お昼からとても久しぶりに太陽も見えて、気持ちの良いお天気になりました。
テラス席にも陽がさし、過ごしやすい感じでした。

発酵バターのクロワッサンですが、クロワッサンの成型を模索中です。
以前よりさらに魅力的なフォルムになりました。
まだまだ進化する、丘パンのクロワッサンをお楽しみ下さい。

月曜日・火曜日は定休日となります。
また、水曜日からのご来店お待ちしております。

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