シュトーレン今年も良い仕上がりになってきています（2022.10.27）

おはようございます
丘の上のパン屋です。

シュトーレン仕込み始めました。
初回、いい感じに焼き上がっています。

ここから少し寝かせていくので本格販売は来週以降になる予定です。

フルーツも、時間をかけてラム酒、キルシュ、オレンジのお酒、赤ワインで漬け込んでいて芳醇な香りがしています。

今年も楽しみにお待ち下さい。