クロワッサンのリベイクについて（2022.06.13）

おはようございます
丘の上のパン屋です。

月曜日、火曜日は定休日をいただきます。
また、水曜日からよろしくお願いします。

クロワッサンのリベイクについて

弱いW数で焦げないように注意しながら温め、そのまましばらく庫内に放置します。
この放置時間が大事！
そうするとサクッと蘇ります。
冷凍したクロワッサンでも大丈夫です。