丘の上のパン屋 です。
天然酵母の芳醇な香りと、ドライブルーベリーの濃厚な甘酸っぱさ、そしてクリームチーズのコクが合わさった「天然酵母ブルーベリーチーズパン」が焼き上がりました。
ゆっくり時間をかけて発酵させた天然酵母パンならではの、食感と奥行きのある小麦の風味。口に入れた瞬間、ブルーベリーの果実味が広がり、あとからクリームチーズのまろやかな塩味とコクが合わさります。
甘すぎず、酸味がきれいに立つので、朝食のパンとしても、おやつの菓子パンとしても満足頂けると思います。
そのままでも美味しいですが、スライスして軽くトーストすると香ばしさが増し、チーズがほんのり柔らかくなって、焼き立てパンのような贅沢感が楽しめます。
テラス席では、カフェブランコさんの特製丘パンオリジナルブレンド珈琲や紅茶と合わせて、お召し上がりください。
今日も焼き立てパンとともに
宜しくお願い致します。
