丘の上のパン屋 です。
朝9時から、美味しい焼き立てパンを豊富にご用意してお待ちしております。
テラス席で新鮮な空気と美味しい焼き立てパンやコーヒーを味わいながら、ゆったりとした時間をお過ごしください。
人気の「生ハムとマスカルポーネのフォカッチャ」たくさんご用意しています。
「生ハムとマスカルポーネのフォカッチャ」は、素材の良さをまっすぐに味わえる人気メニューです。
手作りフォカッチャは、焼き立てならではの香ばしさと、もっちり食感が魅力。そこへ、旨みの土台になるトマトソース、ミルキーなモッツァレラチーズ、なめらかで上品なコクを添えるマスカルポーネを組み合わせました。トッピングには、彩りと食感が楽しい有機サラダミックスを使用し、仕上げに生ハムをふわりと重ねて、塩気と香りで全体を引き締めています。
濃厚なのに重すぎず、野菜のフレッシュさで後味は爽やか。ランチはもちろん、ワインのおともやブランチにも相性抜群です。新鮮な食材で丁寧に作ったフォカッチャサンドのような食べ応えをぜひお召し上がりください。
本日もフォカッチャ、カレーパン、パン・オ・レザン、発酵バターのクロワッサン、パン・オ・ショコラ、季節限定デニッシュなどたくさん焼かせていただいています。
今日も焼き立てパンとともに
宜しくお願い致します。
