開業準備・改装

電灯(2018.03.17)

店舗の電灯もだいぶついてきました。 工事ももう少しです。 店舗引き渡し前にやるべき事はまだ沢山。 やる事多すぎて楽しすぎます。
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ホームページ出来ました(2018.03.15)

素人臭さ満載ですが、私は素人なのでしかたありません。 大切なのは、何を伝えたいか。 今のホームページが完成ではなく、ここから更に見やすく、沢山の情報が載せられようにしていきます。 とりあえず、スタート!
パン・ドリンクについて

杏の花(2018.03.14)

お店の近くにある杏の木に花が咲き始めました。 つぼみもまだ沢山あるので、満開の頃にはお店も完成してそうです。
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パン棚(2018.03.13)

パン棚の高さを決め取り付けしました。 完成間近になればなるほど、あーでもないこーでもない、と色々出てくるものです。 完成引き渡し後にたくさんのDIY作業がまっています。 店内、店外ともに、理想の形になるにはおそらく数年かかる予定ですが、逆に、来店の度に変化がある店を目指していきたいと思います!
パン・ドリンクについて

ムレスナティー(2018.03.11)

この紅茶を初めて口にした瞬間からファンになり、色々お願いして丘の上のパン屋でも置くことになりました。 国立にあるティーハウスに足を運び色々なフレーバーがあるなか、本当に沢山の味、入れ方で飲ませていただきました。 なんといってもロイヤルミルクティーは、この味を知ってしまうと他では飲めませんというくらい美味しいです。 再現できるよう努力します。 ありがとうございました。
パン・ドリンクについて

試作②(2018.03.09)

先日も作ったクリームパン。 今回は生地をふわふわにしてみました。 パンだけ食べても美味しい、だからこそクリームとのバランスが大切そうです。試食してもらった人の評価はなかなか。 次は中のクリームがもっと引き立つように生地を考えます。
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入り口階段(2018.03.08)

外構工事がはじまりました。 父親の会社が造園業なので力を借ります。 写真は店舗への入り口階段を作り始めたところ。まだ一部を削っただけですが、これからどんどん進んでいくと思います。
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ホームページ(2018.03.07)

何とか自分でホームページを作って見ようとはするけれど、なかなか思い通りにはいきません。 そりゃそうだよね。それ専門で仕事する人だっているんだから。 でも、できるだけの事はやってはみましたが。 そろそろ公開できるかなぁ
パン・ドリンクについて

店舗壁の塗装が終わりました(2018.03.06)

全体を見ると本当に圧巻です! イメージをそのまま形にしてくださいました。 遊び心がはたらいて隠れパンを3つ、いや、4つ作りました。 是非探してみて下さい。 画像には一個しかありません。
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店舗内装 (2018.03.04)

梁の塗装をし素敵な風合いになってきてます。 このあと、天井.壁もやっていきますが、これまた凄い人にやってもらえます。 かなりヴィンテージ感がでそうでカッコ良い予感!?
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