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パン・ドリンクについて

1月15日は いちごの日(2019.01.15)

丘の上のパン屋です。   1月15日は #いちごの日ということなので、丘パンのいちごのデニッシュをアップしてみます。   このデニッシュで使用しているいちごは、青葉ファームさん農薬不使用、有機栽培のいちごを使用しています。   明日もご用意しておりますので、ぜひどうぞよろしくお願いします。
営業日について

本日は、定休日です(2019.01.15)

丘の上のパン屋です。 本日は定休日となります。 この3連休は、お天気が良かったということもあり たくさんのみなさまにご来店いただけました、ありがとうございます。 新しく準備しておりますチョコのシュトーレンのチョコーレンやグルテンフリーの米粉パン、一升パンなどの記念パンもお問いお合わせがたくさんあり嬉しい限りです。 また、明日からよろしくお願いします。
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セーグル・ノア・レザン(2019.01.14)

ライ麦25% クルミとレーズンがぎゅっとつまっています。 11:30の焼き上がりです。 明日は定休日を頂いております。 よろしくお願い致します。
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プレミアムブレッド(2019.01.14)

丘の上のパン屋です。 8時からオープンしております。 3連休の最終日です、今日もよろしくお願いします。 この連休はたくさんのみなさまにご来店いただいております、ありがとうございます。 国産小麦で作った、ふわふわなプレミアムブレッドが焼き上がっております。 牛乳や蜂蜜が入っており、ほんの少し甘みがある食パンです。 包丁は使わず、手で半分にちぎって厚切りで食べてみるのも美味しいです。 パンの焼き上がり時間や種類はサイトからご確認出来ます。 それでは、今日も焼き立てパンとともに宜しくお願い致します。
パン・ドリンクについて

天然酵母のいちぢくパン(2019.01.13)

いちぢくを赤ワインとスパイスで柔らかくじっくりコトコト煮込み、 天然酵母の生地でゴロゴロ包んで。 薄くスライスしてムッチリじゅわっといちぢくがプチプチ。 ワインやチーズにぴったり。 11:30の焼き上がりです。
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チョコーレン(2019.01.13)

チョコのシュトーレン。 その名も「チョコーレン」笑。 去年前職場のRacinesで自分が食べたいので作ったら即完売になってしまった商品です。 日本人って何でもアレンジしちゃうよな~。 邪道でも何でも美味しいからいいか。 てことで今年も丘パンでバレンタイン向けにやります。 ただ今熟成中です。。
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パン・ド・カンパーニュ(2019.01.13)

丘の上のパン屋です。 パン・ド・カンパーニュが焼き上がっております。 丘パンの一押し、 シンプルな材料にこだわり、小麦、酵母、塩、水のみで作り上げています。 古くから伝わる製法を採用した酵母から、国産小麦の全粒粉からおこし丁寧に時間をかけて発酵させています。 シンプルだからこそ食べていただけるとわかるパンなので、パン・ド・カンパーニュは丘パンの一押しです。 パンの焼き上がり時間や種類はサイトからご確認出来ます。
日々の事

本日も8時からオープンしております(2019.01.13)

丘の上のパン屋です。 8時からオープンしております。 寒い日が続きますね、昨日は連休スタートということもありたくさんのみなさまにご来店頂きました、ありがとうございました。 今日は、3連休の2日目です、本日もよろしくお願いします。 今日も8時オープンから焼き立てパンを豊富に取り揃えております。 パンの焼き上がり時間や種類はサイトからご確認出来ます。 それでは、今日も焼き立てパンとともに宜しくお願い致します。
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焼きカレーパン(2019.01.12)

数十種類のスパイスを使った人気の焼きカレーパン復活です。 朝8時の焼き上がりですが、カレーから作っているので一日数個しか焼けませんので、ご希望の方はご予約も承っております。️ お気軽にお電話くださいませ。 スパイスと酸味が効いているので大人向けのカレーパンです。
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グルテンフリー米粉パン(2019.01.12)

グルテンフリーの米粉パンご注文頂きました。 もっちもちふわっふわ。 アレルギーでなくてもはまってしまう美味しさ。 やっぱり日本人は米が好き?。 9×9×18cm 1本1000円。 ご予約のみの販売開始致します。 ご希望の方はお電話お待ちしております。