長野県ライラック農園（2017.10.11）

去年の初めの展示会で知り合えた農家さん。
洋梨とりんごを中心に栽培しています。

現職場ラシーヌでもお付き合いさせて頂いてます。
りんごのシーズンが始まり紅玉を届けてもらいました。

紅玉の酸味は本当にお菓子にぴったり。

是非丘パンでも使わせていただく予定です。